La internacionalización de las pequeñas y medianas empresas (pymes) es una prioridad no solamente para acceder a nuevos mercados sino también por todo lo que eso implica: lograr una preparación que permita atender mercados exigentes y en las mejores condiciones.
Por ello, diversos programas de cooperación, locales e internacionales, buscan trabajar con estas empresas para dotarlas de las condiciones necesarias para poder exportar y, de este modo, acceder a los beneficios del comercio exterior.
En este sentido, el programa de cooperación de la Unión Europea (UE) AL Invest, que se encuentra en su cuarta etapa y es implementado en las regiones por la Cámara Nacional de Comercio, Producción y Servicios (Perucámaras), reporta avances significativos en su objetivo de cooperar con la internacionalización de las pymes.
Así, hasta la fecha son más de 584 empresas de las regiones que recibieron asistencia técnica y capacitación de manera directa y sostenida; mientras que de manera indirecta la cifra supera las 3 mil (desde finales de 2009 hasta mayo de este año).
Especialización
En este período se conformaron en las regiones más de 50 núcleos empresariales tan diversos como los de joyería, artesanía, turismo, gastronomía, alimentos (apicultura, hierbas aromáticas, uvas, alimentos andinos, acuicultores, lácteos y cacao blanco) y ganadería, cuyo principal objetivo es ganar experiencia en el mercado local para luego comenzar a exportar.
Los núcleos empresariales permiten identificar problemas compartidos por las pymes y plantear alternativas para mejorar sus capacidades y competencias en gestión empresarial, diseño, innovación, comercialización, buenas prácticas en recursos humanos, gestión ambiental, participación en ferias, entre otros.
De este modo, las diversas asistencias técnicas brindadas por AL Invest fueron solicitadas, de común acuerdo, por los empresarios agrupados por rubros en estos núcleos.
Al respecto, Perucámaras detalló que la idea es mejorar los procesos productivos e innovar y mejorar la eficiencia productiva, a fin de posicionar sus mercancías y/o servicios tanto en el mercado interno como las plazas internacionales.
Especialistas del gremio empresarial detallaron, a modo de ejemplo, que las empresas que forman parte del núcleo empresarial de artesanos de Acora, Puno, participaron por primera vez, y sin intermediarios, en la feria internacional Intergift en Madrid (España), en septiembre del año pasado.
"Esta feria es un punto de encuentro para el negocio del regalo, la joyería y la bisutería de gran trayectoria. En esa ocasión pudieron realizar una visita de prospección y conocer las últimas tendencias en este tipo de productos", destacaron.
La participación de los artesanos en esa feria fue posible luego de que recibieron diversos planes de asistencia técnicas en manejo de costos de producción y determinación de precios, y en la implementación de diferentes técnicas y herramientas para mejorar sus procesos. "La incorporación de mejoras en sus procesos de producción les permitió desarrollar colecciones de hasta 8 piezas por empresa. Esas piezas fueron muy apreciadas durante su exhibición", comentaron.
Internacionalización
Considerando que este núcleo empresarial ya inició su proceso de internacionalización, recibió entre febrero y marzo de este año capacitación y asistencia técnica adicional para acceder a la certificación de Comercio Justo y competir con ventajas en la exportación de las prendas de vestir tejidas.
Asimismo, destacaron el caso de empresarios del sector agropecuario que también recibieron asistencia técnica para mejorar la calidad y cantidad de forrajes y pastos cultivados para la alimentación de los ovinos y vacunos de las localidades de Cupi, Llalli, Macari, Umachari, Ayaviri, Santa Rosa, Nuñoa, Antauta y Orurillo.
En este caso, se capacitó a cerca de 30 formadores (depositarios de la información que luego es difundida entre los productores). "Ellos, a través de un centro de desarrollo y parcelas demostrativas, aplicarán técnicas para el cultivo y mejora de forrajes y pastos en los referidos distritos", detallaron.
Mejorando la genética
Con el apoyo del Programa AL Invest IV también se trabaja para lograr la recuperación genética del cacao blanco en Piura.
Para ello, se implementó un jardín clonal de cacao blanco en Chulucanas, Piura, que sirva de semillero a cargo del Núcleo Empresarial de Productores de Cacao, que también repetirán lo aprendido a los demás miembros de las asociaciones de productores de cacao.
El cultivo de cacao blanco ha encontrado las condiciones ambientales favorables para su desarrollo en Piura, con características particulares que lo diferencian de otras variedades en el país y en el mundo.
Por su calidad, es considerado como un cacao aromático con excelentes características, convirtiéndose en una ventaja comparativa para competir en la creciente demanda de los mercados especiales para cacaos finos en el mundo.
El Perú es poco conocido como productor de este tipo de cacao, por lo que representa un gran reto, puesto que el cacao blanco puede negociarse en segmentos de mercado de cacaos especiales y acceder a precios por calidad.
"Con ello se pueden lograr precios de venta 30% superiores al producto convencional incluso, ya que se han identificado compradores de prestigio en el mercado francés", dijeron los especialistas de Perucámaras.
Datos
Este programa se ejecuta con el apoyo de las cámaras de Comercio asociadas en Lambayeque, Piura, Cajamarca, Huancayo, Chanchamayo, Huánuco, Cusco, Puno y Lima Provincias. En breve se incluirá la Cámara de Comercio de Huaraz.
Otra coronación al esfuerzo desplegado mediante el Programa AL Invest IV fue que MCP Joyeros de Lambayeque, que trabaja desde hace dos años en el núcleo de joyería de Lambayeque, fue galardonada con el Premio Presidente de la República a la Mype 2011- Categoría Artesanía.
Esta distinción se entrega a las empresas por ser gestoras ejemplares y constituir modelos de emprendimiento, esfuerzo y desarrollo empresarial.
SONIA DOMíNGUEZ sdominguez@editoraperu.com.pe
Fuente: El Peruano
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